Cheesecake als ontbijt? Met dit recept kan het.
Een romige laag van kwark en roomkaas, veel aardbeien en een zachte havermoutbasis. Ideaal om vooruit te maken als je 's ochtends iets lekkers én vullends wilt eten.
Ingrediënten
Voor: 2 bakjes
Basis
Cheesecakelaag
Bereiding
Stap 1
Verwarm de oven voor op 180°C boven- en onderwarmte (160°C hetelucht).
Stap 2
Meng alle ingrediënten voor de basis en verdeel over 2 ovenbestendige bakjes.
Stap 3
Verdeel de helft van de aardbeien over de basis.
Stap 4
Meng de ingrediënten voor de cheesecakelaag en verdeel over de aardbeien.
Stap 5
Verdeel de rest van de aardbeien over de bovenkant.
Stap 6
Bak 35-40 minuten tot goudbruin.
Tips & variaties
Vooruit maken
Lekker ontbijt voor 2 dagen.
